笔记
搜索
今天小鹿又来推荐了！ 甜蜜又养生的“冰淇淋”，营养丰富健脾胃！ 今天也是想介绍一款超级好做的小甜品，而且还是偏粗粮的哦，做到了既美味又养生哦～有没有猜到是啥呢？ 嘿嘿，不是蓝莓山药哦，而是换了个口味的草莓山药～虽然现在草莓已经过季了，但是草莓酱还在呀，如果你喜欢其他水果的话也都可以根据自己的喜好来做调整哦～那我们就开始动手做吧～ 草莓山药泥 ▽ ·主料· 山药｜300g 牛奶｜50ml ·辅料· 白砂糖｜1茶匙 草莓酱｜2茶匙 ·做法· 1. 山药洗干净。 2. 放到蒸笼里。 3. 上锅蒸熟，大约20分钟。 4. 蒸熟后去皮，一定要削干净，不然会影响山药泥的口感哦。 5. 掰成小块放到料理杯里，加1茶匙白砂糖和适量的牛奶。 6. 打成泥状，不要加太多牛奶，以免山药泥过于稀不方便定型。 7. 用冰激凌勺挖出打好的山药泥，放到小碗里。 8. 2茶匙草莓酱加入多一倍的水，搅拌均匀。 9. 淋在山药泥上即可。 10. 也可以将做好的山药泥先冷藏2小时以上，吃起来口感会更想冰淇淋哦～最后加上些水果做点缀就可以啦，是不是美美哒～ 喜欢美食的朋友可以关注我的
图片[1张]
