最近天气都好热,对大鱼大肉少了点胃口,所以做了三个相对清淡的家常菜:榄菜肉末豆角、素烧茄子、冬瓜汤。特别说明一下这个冬瓜汤很好喝,先煎两个鸡蛋加开水将汤煮浓,再加入冬瓜、肉末、虾米小火煮十分钟,做出来的汤非常美味