鱼头豆腐汤

1鱼头一个，腌制10分钟左右（料酒姜汁味极鲜黑胡椒盐）2豆腐切块放入盐水中泡制十分钟左右3炒锅放少许油，鱼头两面煎至金黄，放葱段姜片炒出香味，足够的水炖至奶白色，放豆腐炖至十分钟然后放盐鸡精胡椒粉香油。然后撒些葱花完成

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