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随着生活水平的提高，养生成了一个很热门的话题，很多人都说，少吃精细的食材，多吃五谷杂粮，才能补充人体所需的各种元素，对身体更健康，这个观点是有一定的道理的，但是杂粮这么多，究竟吃哪些五谷杂粮对身体最好呢？今天给大家介绍五款五谷杂粮食材，去湿气健脾胃效果非常棒，都说，湿气是万病之源，所以很多身体的病痛去医院查不到什么，但是就是全身不舒服，这个时候就该考虑湿气的问题了，这五种食材经常被中医推荐给病人，助睡眠、便秘、内分泌失调、祛痘瘦身等效果都不错，一起来看看吧。 薏仁：薏米是禾本科植物薏苡的种仁。薏苡属多年生植物，茎直立，叶披针形，它的子实卵形，白色或灰白色。薏米的营养价值很高，被誉为“世界禾本科植物之王”，在欧洲，它被称为“生命健康之友”，主要功效：清热利湿，除风湿，利小便，益肺排脓，健脾胃，强筋骨。 芡实：芡实始载于《神农本草经》，列为上品，又名鸡头子，历版《中国药典》均有记载，为睡莲科1年生水生草本植物芡的干燥成熟种仁，具有益肾固精、补脾止泻、祛湿止带的功效，主治梦遗、滑精，遗尿、尿频，脾虚久泻，白浊、带下。素有“水中人参”和“水中桂圆”的美誉，是传统的中药材和珍贵的天然补品。 莲子：莲子，是睡莲科水生草本植物莲的种子。又称白莲、莲实、莲米、莲肉。莲，又称荷芙蓉、水芝。 【防癌抗癌】：莲子善于补五脏不足，通利十二经脉气血，使气血畅而不腐，莲子所含氧化黄心树宁碱对鼻咽癌有抑制作用，这一切，构成了莲子的防癌抗癌的营养保健功能； 【降血压】：莲子所含非结晶形生物碱N－9有降血压作用； 【强心安神】：莲子芯所含生物碱具有显著的强心作用，莲芯碱则有较强抗钙及抗心律不齐的作用； 【滋养补虚、止遗涩精】：莲子中所含的棉子糖，是老少皆宜的滋补品，对于久病、产后或老年体虚者，更是常用营养佳品；莲子碱有平抑性欲的作用，对于青年人梦多，遗精频繁或滑精者，服食莲子有良好的止遗涩精作用； 【清心、祛斑】：带心莲子能清心火，祛除雀斑，然不可久煎。 高粱米：高粱有一定的药效，具有和胃、健脾、消积、温中、涩肠胃、止霍乱的功效。[1] 高粱中含有单宁，有收敛固脱的作用，患有慢性腹泻的病人常食高粱米粥有明显疗效，但大便燥结者应少食或不食高粱。高粱不仅供直接食用，还可以制糖、制酒。高梁根也可入药，平喘，利尿、止血是其特长。它的茎秆可榨汁熬糖，农民叫它 "甜秫秸"。 在谷物中，高粱蛋白质中赖氨酸含量最低，因而蛋白质的质量也最差;高梁的尼克酸含量也不如玉米多，但却能为人体所吸收，因此，以高粱为主食的地区很少发生"癞皮病"。 红枣：被称为“百果之王”大枣性温、味甘，具益气补血、健脾和胃、袪风功效，对治疗过敏性紫癜、贫血、高血压、急慢性肝炎和肝硬化患者的血清转氨酶增高，以及预防输血反应等均有理想效果;大枣含有三萜类化合物及环磷酸腺苷，有较强的抑癌、抗过敏作用;枣中含有抗疲劳作用的物质，能增强人的耐力;枣还具有减轻毒性物质对肝脏损害的功效;枣中的黄酮类化合物，有镇静降血压的作用。 五谷杂粮怎么吃最养生？这五种食材可以说是五谷杂粮养生食材中的佼佼者，虽然这些食材应该丰富，但是一个人想要摄入各种营养也不是一件容易的事情，这五种食材组合起来是一个著名的中医祛湿名方，延用近百年，目前这五种食材有了即食版，名为美五珍粉，就是温水冲泡就可以食用，食材更加精选，科学配比更加优化，小小的一杯便可以补充所有的营养，比五种食材煮粥利用价值更加高，效果更好，需要祛湿健脾、养颜瘦身、祛痘祛斑的朋友可以试试哦。
