#初秋养生#都说秋后需进补，进补也要讲究时宜，合理饮食，而不是一时的大鱼大肉，大吃大喝，忌营养过量，适得其反。秋后天气干燥，容易上火。除了进食适量肉禽鱼类，也要补充多种维生素，那么，食材当然也是优选当季的，比如百合、银耳、南瓜、红薯、山药、玉米、花生等，这些食材都可以搭配着炖汤，肉类也可以选一些容易消化的，这样荤素搭配，营养均衡；除了炖汤之外，平时可多吃一些水果，可以选无花果、梨、猕猴桃等当季水果。 银耳百合乌鸡汤做法详见菜谱，已发布。
