秋雨连绵,连日的阴雨天气使人莫名的伤感,唯有制作美食的过程使人快乐!看着家人品尝美食的快乐使人开心! 今天休息,把昨天在超市买的鲽鱼拿出来,第一次看见鲽鱼,感觉好苗条,肉在哪里啊?盐料酒姜片腌制十分钟,上笼蒸八分钟,加葱丝(切细葱丝小窍门——把葱白刨开,然后卷起来可以切很细的葱丝)加蒸鱼豉油(我用的是生抽),热油烹,OK! 蒜蓉粉丝蒸扇贝前面已经发过,金银蒜蓉是在火山小视频上学的,提前做好放在冰箱里,随时可以做蒜蓉类的菜品,非常方便! 享受制作美食的过程很开心😄!
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