早餐

#早餐#早餐第四天 卷心菜是日常生活中常见的蔬菜之一，营养价值非常丰富，生卷心菜富含维生素C、维生素B6、叶酸和钾，烹制后的卷心菜也含有丰富的维生素C、钾和叶酸。那么怎样挑选卷心菜呢。1、看卷心菜的外表：建议大家挑选外表光滑，并且没有坑坑包包的、没有伤痕印记的、没有虫子洞的、没有明显化肥痕迹的菜。黑色的洞洞是虫子咬过的痕迹，而白花花不均匀的生长在卷心菜外表的点可能是农药点的不好而形成的。2、看卷心菜的颜色：新鲜的卷心菜颜色鲜绿，普遍的卷心菜是绿色和白色混掺的。