清蒸大闸蟹

这个螃蟹不简单 内容丰富！盘子最底层是调好的肉馅 压成饼状+上面堆上豆腐皮+外面一层薄火腿+外层大闸蟹对切及沼虾+外面撒青豆若干 ！虾蟹和火腿的汁水全部被豆腐丝和肉饼吸收，这可是日月精华啊！