今天是二十四节气“立冬”,这意味着冬天的正式来临!立冬之后如何进补才是养生的关键,推荐大家三种肉,养生还健康。 1、羊肉——温胃御寒 羊肉性温热可温胃御寒,尤其适合在立冬之后食用,脂肪与胆固醇的含量也要比猪肉和牛肉少得多,是冬季具有进补和防寒双重效果的最佳美味。 2、鸽肉——壮体补肾 俗语说“一鸽胜九鸡”,鸽子肉的营养一直为人们认可。在一年中最冷的时候喝碗护肝补肾、益气补血的鸽子肉汤,可使人精力旺盛、容光焕发。 3、鱼肉——益智健脑 冬季虽然是进补的好季节,但并不是每个人都适宜吃太燥的肉类,而营养丰富,脂肪含量低的鱼肉就非常适合立冬之后进补食用。
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