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10852369
2013-11-10 20:19
晚餐:芹菜小饺子、鱼香肉丝、凉拌紫甘蓝,猪皮冻!
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晒出我的美食生活
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周末午餐:手撕肉末包菜、红烧鸡翅、西红柿炒鸡蛋、原始盆蒸米饭
儿时的回忆糖炸糕,妈妈的味道哟!做法,白面注我加了蒸南瓜,效泡打粉适量,发酵粉适量、根据面的多少,放一小勺白糖,发酵!面起后,揪小剂,擀圆,包入红糖或白糖,按扁。 油烧热,中小火炸熟,炸中糖糕会膨胀,小心溅伤!呵呵,吃时先咬一小口,要不糖会飞出来悠!小时候,没零食,经常缠着妈妈炸糖糕和糖叶,那味道,好多年不吃了,特想那浓浓的香甜,今天闺女回来,我也为她炸糖糕!但愿也爱吃
早饭
白兔乖乖回复☆风衣骑士☆: 花生里打一个生鸡蛋,搅匀,然后准备一个盒子,放面粉、白糖搅匀,倒入搅好的花生,左右,上下晃动,让花生充分粘匀,放色拉油,中火炸金黄即可,如喜欢吃辣可放点辣椒粉,或黑白芝麻,或五香粉、或巧克力粉搅拌花生。放凉后,酥甜香。密封保存。
我做的猪皮冻。
酒鬼花生
酒鬼花生
嫩小西葫芦擦丝,挤干水分,以防出汤,用油调好。切碎葱姜、六百克双汇王中王一根,切丁。鸡蛋不用搅拌直接打入炒锅炒絮,白黄相间,把料全放一起,加少量糖、熟色拉油适量、香油、五香粉、味精鸡精、久泡炸制花椒大料油,包时放盐!即成,清香爽口!喜欢粉条的也可加适量粉条碎味道会更好!馅颜色诱人!
晚餐西葫芦素饺子
扒丝红薯。
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