黑木耳可以排毒，现在这个时节，最好多多吃。最近空气质量不好，雾霾天气多，而且正赶上我们单位装修，楼里味道大，有毒有害的气体很多，天天上班上的深受毒害，咳嗽，流鼻涕……赶紧吃些黑木耳吧，今天中午做了酸辣木耳，很开胃呢。说到黑木耳，我给大家分享一个清洗黑木耳的技巧，清洗的时候，在水中加一把淀粉，淀粉的附着力很强，会把木耳上的杂质和脏东西都带走，还有香菇什么的，葡萄草莓什么的，洗的时候都可以加一把淀粉，洗得特别干净呢。
