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家常面粉饼

遗落的枯叶
2018-12-26 21:23

明天早上的下粥菜。如果有兴趣学做的亲可以按照以下方式:一个不锈钢的容器,加入面粉(随便加多少,根据制作的分量来加),倒入一两滴酱油,黄酒适量,小葱(随个人喜欢添加),辣椒粉适量(不吃辣也可以不加),适量的盐和味精,加入冷水搅拌均匀,不过不能拌成水一样,下锅煎熟即可。油,我是用猪油,更容易铺展开,金龙鱼油下锅是什么型就是什么型,不易铺展。这个饼吃多了容易上火,最好是提前做好放凉,我是头天晚上做好,第二天吃,偶尔吃吃还是可以的。

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