#早餐#青菜粉皮汤。 红薯粉皮是自己糊的。糊粉皮时用米汤或豆浆来代替水，再加上鸡蛋一起搅拌红薯淀粉成糊状，这样做起来的粉皮韧性足，光滑可口。