下午好

普通的铁锅，需要煎东西时，先把锅放在火上加热，倒少量油，油热后倒出，然后让锅冷冷。再倒入冷油，在加热就变成不粘锅了。蛋皮煎的很美吧。就是普通铁锅煎的