以往过年提前准备很多过年食物,并蒸制很多不同方法的面食,今天创意一款蒸花馍,经过反复揉制细腻光滑的面团做个大馒头(平常都做小的,这是平时的2个剂子量),为了美观漂亮用小模具扣出小花朵作为装饰与点缀,普通馒头瞬间提升了颜值,蒸好的花馍无塌坑、饱满、喜庆、又可爱,好看又好吃、过年家宴摆上桌增添情趣又吉祥(市场买不到)。
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