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豆类为什么被称为“植物中的肉类”?

Emma郑雅甄
2019-02-03 00:17

#深夜美味#超级食物推荐3:【豆类】 快过年,朋友家人相聚,一早就给他们磨了黄豆浆,晚上又给他们煲了黑豆排骨汤,彼此幸福感满满。豆浆应该是植物中最富含蛋白质的了,由于根部发达,所以也能吸收到很多土里深层次的钙。豆类食物是我认为最具性价比的营养品了,今天给大家推荐最常见不同豆类对应的功效。 【黄豆】常规的大家最多是拿来磨豆浆以及做豆腐制品等,补充身体所需蛋白质,降血压降血脂都可以; 【黑豆】排骨煲黑豆汤比较合适,补肾以及养黑发,经常容易脱发或者头发枯黄开叉的朋友非常推荐; 【绿豆】最常见就是绿豆沙,具有解毒利尿,促进消化的作用; 【红豆】广东人很喜欢用红豆煲汤,或者做成甜品,有通便解毒功效; 除了这4种常见的豆类,还有很多,比如像豌豆蚕豆等等。大家喜欢哪种口味可以私信我,我来帮忙推荐一些认为不错的煲汤的含对应汤方给你们。

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