今日菜色

葱油菌菇饭🍚➕芦蒿炒香干➕红烧羊肉➕猴头菇玉米🌽大骨汤 【猴头菇玉米大骨汤】 ｛食材｝ 糯玉米🌽：1根 胡萝卜🥕：1～2根 筒子骨：1根 猴头菇：1/2朵 生姜：4～6片 大葱：1/2根（葱白部分） ｛调料｝ 色拉油：2大勺 清水：大半锅X2 精盐：适量 ｛做法｝ 1、猪筒子骨请卖家帮忙剁大段，洗净后放入清水中，盖上锅盖，大火烧开； 2、烧开后，将骨头清洗干净，重新倒入大半锅清水，放入生姜片和玉米段，大火烧开； 3、大火烧开后，调小火炖至肉变软； 4、接着加入切厚片的猴头菇、胡萝卜块和葱段再次大火烧开后调小火炖煮30分钟左右； 5、胡萝卜变软后，加入精盐调味，食材都入味后即可关火。