#打发淡奶油#

打发淡奶油，用电动打蛋器低速将奶油打发是做慕斯蛋糕的状态，即有纹路但是还可以流动的状态，然后改用手动打蛋器再打发一会儿就好了，绝对不会打发过头哦！