都说立夏吃鸡蛋，清明吃青团，惊蛰的时候吃啥好？

在咱们二十四节气里，其实都是有很多人文典故，或者是风俗习惯，饮食文化的。就比如立春吃春饼，立夏吃鸡蛋，清明节吃青团，还有一些节气节日还会吃饺子吃汤圆。今天惊蛰，大家知道惊蛰该吃什么吗？ 1、由于春季感冒多发，古人一般在惊蛰这天，会选择吃梨，止咳润肺，防止咳嗽感冒，预防咳喘，润喉养肺； 2、在山东的一些地方，在惊蛰日要在庭院当中生火炉烙煎饼，意为烟熏火燎熏死害虫； 3、而在陕西，一些地区过惊蛰有吃炒豆的习俗； 4、竹外桃花三两枝，春江水暖鸭先知，惊蛰也可以多吃鸭肉； 5、还有一些少数民族有在惊蛰吃玉米粒的习惯，将玉米放在锅中炒，与爆米花不同，味道会更加香甜； 6、喝春茶是少不了了，春天，万物复苏，一种野菜也悄然而起，那就是蒲公英，很多人也会在惊蛰这天泡点蒲公英茶来喝哦。 惊蛰节气，你们那里会吃什么食物呢？

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