在二十四个节气中既是节气又是节日的只有清明,清明节是我国传统民俗节日,自然有专属于清明的传统美食咯! 1、清明螺 清明时节,正是采食螺蛳的最佳时令,因这个时节螺蛳还未繁殖,最为丰满、肥美,故有“清明螺,抵只鹅”之说。 2、吃馓子 “馓子”为一油炸食品,香脆精美,古时叫“寒具”。 3、青团子 青团子是用一种名叫“浆麦草”的野生植物做成的。 4、清明虾 清明节吃虾是一些地方约定成俗的习惯,清明前后,河鲜肥美。 5、薄饼 薄饼也是清明节的节日食品,每逢清明节的早上上山祭祖,祭完祖回家之后, 人们都会用薄饼作为午餐。 关于清明,你们当地还有哪些传统美食呢?
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