天气热了，给喜欢吃面的人们推荐一道家常美食：十香菜芝麻盐蒜汁捞面条！ 芝麻要在烧热的锅里翻一下，放在蒜臼里加芝麻、盐、蒜、十香菜捣成碎末，用小磨香油、香醋、凉开水调成汁。只要蒜汁调好，基本上就算做好一大半了。 西红柿炒鸡蛋，别的调料都不放，就只放盐，才能保持住西红柿和鸡蛋的原味。 面条一滚就关火，放菜叶，在凉水里过一下，既筋道又爽口！
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笔记
