谷雨一（防春火）

谷雨，春天最后一个节气。每年4月19日～21日是太阳到达黄经30°时为谷雨。谷雨时节做好一件事少生病。那就是防春火，谷雨过后，气温开始回升，此时，稍加不注意，就会导致上火。所以，谷雨时节，一定要注意防春火。春捂要适当，春捂秋冻有一定的道理，但捂容易诱发春火，易生病。要多喝水，有助于减少身体上火。养成主动喝水的习惯。不要熬夜，睡眠不足，容易导致肝火旺，胃火旺。饮食清淡，饮食口味过重，也会加速身体上火，诱发疾病。黑豆苗非常有营养，清炒黑豆苗是一道美味的养生菜。可以清热降火。简单易做，准备适量的黑豆苗，准备点配菜菇类，胡萝卜或彩椒等……再准备点葱姜蒜，黑豆苗用开水烫一下，和平时素炒菜一样炒就可以了。

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