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七层糕

小铜钱外圆内方
2019-05-03 11:29

甜而不腻,做法真的有点复杂:主角:米,稻草灰,雷竹,一种植物(普通话叫不来),先去山上准备能将大米染成黄色的植物取其根放锅里煮好备用,,再准备雷竹,洗干净,放在篮里备用。烧稻草灰:稻草点火🔥,备桶水,边烧,边洒水,灭火,一定要没烧化的,夹到放满雷竹的篮子里,用前面烧好的水浇,滴下去的水,多重复几次,多遍后,用这个水泡米,第二天拿去磨浆,再蒸一层一层………

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