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蜜汁八宝饭
风再起时~
初级
蒸
甜味
三小时
主料
糯米
200克
辅料
大枣
适量
葡萄干
适量
蔓越莓
适量
配料
白糖
三勺
蜂蜜
适一勺
水
小半杯
蜜汁八宝饭的做法步骤
1.
主要原料图
2.
将糯米用水泡上10小时,其他干果和果铺用清水泡软
3.
将糯米放蒸锅里铺平,蒸上45分钟左右
4.
在蒸的过程中,分两次将糯米用筷子翻动均匀,再洒上一些清水浇在糯米上,使糯米蒸透
5.
将泡软的干果倒进刷了油的容器里
6.
再将蒸好的糯米饭倒进去
7.
用勺子翻拌均匀
8.
将拌好的糯米饭再放进蒸锅里蒸30分钟
9.
蒸好后取出倒扣再盘子里
10.
炒锅里放上清水,将白糖和蜂蜜也加进去
11.
用勺子不停搅拌,熬成蜜汁(不要熬得太稠)
12.
将熬好的蜜汁浇在八宝饭上即可
13.
一碗甜蜜蜜的八宝饭就做好了
分类:
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