泡菜小火锅

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泡菜小火锅

俩人，一口小锅，一顿热乎乎的火锅，美美的！

主料

辅料

泡菜小火锅的做法步骤

1.土豆1个，刨皮切小块。
2.肉饼切小片，鱼丸2颗。
3.冻豆腐提前解冻。
4.冻豆腐挤去水分，切小块。
5.海带结提前泡发，洗净切丝。
6.白菜泡菜备用。
7.取半袋白菜泡菜切细。
8.金针菇适量洗净。
9.在准备材料的同时，先在小锅里加入肉饼、鱼丸和八分锅水，烧开。
10.烧开后加入切块的土豆。
11.煮开，继续烧十分钟，烧熟土豆，烧出浓一点的汤。
12.往锅里加入泡菜煮开，尝一下味道，调入一下盐和生抽，增加咸味和鲜味。
13.煮一会再加入冻豆腐块烧一会。
14.、再加入海带丝。
15.最后加入金针菇烫熟。
16.

小窍门&温馨提示

汤底用骨头汤更美味哦！

分类：热菜家常菜火锅冬季食谱

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