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1.土豆1个,刨皮切小块。
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2.肉饼切小片,鱼丸2颗。
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3.冻豆腐提前解冻。
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4.冻豆腐挤去水分,切小块。
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5.海带结提前泡发,洗净切丝。
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6.白菜泡菜备用。
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7.取半袋白菜泡菜切细。
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8.金针菇适量洗净。
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9.在准备材料的同时,先在小锅里加入肉饼、鱼丸和八分锅水,烧开。
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10.烧开后加入切块的土豆。
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11.煮开,继续烧十分钟,烧熟土豆,烧出浓一点的汤。
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12.往锅里加入泡菜煮开,尝一下味道,调入一下盐和生抽,增加咸味和鲜味。
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13.煮一会再加入冻豆腐块烧一会。
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14.、再加入海带丝。
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15.最后加入金针菇烫熟。
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16.一边煮一边吃就可以啦,吃完一些再添一些进去煮就行了。