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三色馅水饺
莎莎she
中级
煮
原味
三小时
主料
猪肉
适量
胡萝卜
1根
鸡蛋
2个
辅料
饺子皮
适量
配料
盐
适量
料酒
适量
味精
适量
糖
适量
胡椒粉
适量
三色馅水饺的做法步骤
1.
猪肉剁成馅
2.
胡萝卜切细丝
3.
放入沸水里面烫一下晾干
4.
碗里打入蛋,打散
5.
平底锅倒入少量油,过热后倒入蛋液煎成蛋饼
6.
把蛋饼切碎
7.
准备一个大一点的碗,把馅和所有的调味料都加入
8.
用筷子顺着一个方向搅拌
9.
准备一碗清水
10.
用一只干净的筷子沾水,抹在饺子皮边缘,将馅儿放入,沿着水痕粘好就行。
11.
一个饺子成形,还不错吧~~~~~把剩下的饺子都包好
12.
锅里煮水下水饺,吃不完的直接可以放到冰箱冷藏
分类:
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自制食材
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