适合冬天的美味早餐-—紫菜虾皮疙瘩面

1.紫菜、虾皮放水里洗净备用。

2.葱、姜、蒜切碎，葱叶切成小段备用。

3.取适量面粉放入大碗里，用小匙往面粉里加水，一边加一边用筷子搅匀，把面粉搅成小颗粒的疙瘩。

4.炒锅上火，放入食用油烧热爆香葱姜蒜。

5.放入虾皮和紫菜翻炒。

6.倒入适量的水烧开。

7.放入料酒和胡椒粉。

8.用筷子慢慢拨入面疙瘩煮熟。调入盐和葱花即可食用。