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五香猪肝
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简单
烧
微辣
十分钟
食材明细
主料
猪肝
1个
辅料
料酒
适量
五香粉
适量
花椒
适量
茴香
适量
姜
适量
蒜
适量
清水
适量
盐
适量
五香猪肝的做法步骤
1.
猪肝洗净,倒入一些料酒,涂抹表面腌制一会儿;
2.
锅中放入一小把五香粉、花椒,茴香2个、姜2片、拍碎的蒜2瓣;
3.
倒入清水煮开;
4.
放入猪肝煮20分钟左右,充分入味;
5.
取出;
6.
切片装盘即可;
7.
完成。
分类:
凉菜
家常菜
夏季食谱
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