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排骨冬瓜汤
zxy张小云
初级
砂锅
咸鲜
三刻钟
主料
排骨
适量
冬瓜
适量
辅料
盐
适量
味精
适量
姜
适量
排骨冬瓜汤的做法步骤
1.
准备材料
2.
炒锅点火烧水
3.
排骨绰水
4.
洗净沥干水分
5.
洗净沥干水分
6.
姜和排骨一起入砂锅
7.
砂锅加水烧开
8.
冬瓜切小片
9.
锅中烧开后转中小火煨半小时左右,加入冬瓜
10.
冬瓜至透明状就熟了,加少许盐
11.
喜欢味精的也可加些
12.
盛起即可
分类:
热菜
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