黑胡椒烤虾

1.材料：海虾
调味：葱、姜、蒜、蚝油、黑胡椒、料酒、盐各适量

2.鲜虾洗净挑出虾线、虾包，加蚝油、黑胡椒粉、蒜片、姜片、葱段、料酒和香油混合均匀，腌渍入味。

3.取烤盘，铺上锡纸，预热至200°C，码入腌渍入味的海虾，淋上腌料余下的调味汁，入烤箱15分钟即可。

4.特点：虾鲜、味美。