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咖喱火腿土豆泥
放逐的青春
土豆泥是西方人餐桌上的主食之一,营养特别丰富,素有“地下苹果”之称
土豆泥味道自然清淡,随个人喜好添加各种食材,也可以将其作为早餐或加餐食品
初级
拌
咖喱
一小时
主料
土豆
1个
脆脆肠
1根
辅料
咖喱块
1块
牛奶
适量
配料
盐
适量
黑胡椒粉
少许
咖喱火腿土豆泥的做法步骤
1.
土豆削皮洗净
2.
放蒸锅中蒸熟
3.
取出土豆用勺子按压成泥
4.
准备脆脆肠
5.
准备脆脆肠
6.
将土豆泥、火腿肠末放入大碗中,加入盐
7.
加少许黑胡椒粉
8.
再倒入适量牛奶
9.
用筷子搅拌均匀
10.
取模具轻轻按压
11.
将做好形状的土豆泥放入盘子中
12.
咖喱块放入锅中
13.
加入适量清水
14.
搅拌至咖哩块融化
15.
然后将汁浇在土豆泥上即可
小窍门&温馨提示
①加牛奶时要边搅拌边少量加,这样才能调整到合适的稀稠度
②土豆泥里也可以加各种蔬菜,根据自己的喜好来
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