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糯米小南瓜
阿嘟飞碟
我做的小南瓜是很环保的.里面的豆沙也是自己做的.豆沙的做法{豆和水的比例1:2高压锅上汽20分钟闷一会.加入冰糖蜂蜜}
初级
蒸
甜味
三刻钟
主料
糯米粉
200克
面粉
15克
抹茶粉
5克
南瓜
60克
辅料
豆沙馅
180克
玉米皮
适量
糯米小南瓜的做法步骤
1.
首先把糯米粉170克和面粉12克南瓜60克加入40度的水揉成面团.把把30克的糯米粉加3克的面粉加抹茶粉也揉成面团.然后把它们迭成一个个小剂子
2.
把南瓜泥的这一个擀开
3.
包入豆沙馅搓圆.把收口放了下面.
4.
上面用抹茶的加个盖.底下垫个玉米皮.
5.
好了.上火开蒸8分钟
分类:
糕点
冬季食谱
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