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骨汤泗粉
784538685
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简单
煮
其他
二十分钟
食材明细
主料
泗粉
适量
骨汤
适量
辅料
白菜
适量
白贝
适量
瘦肉
适量
香菇
适量
葱
适量
姜
适量
香菜
适量
配料
盐
适量
鸡精
适量
酱油
适量
胡椒粉
适量
骨汤泗粉的做法步骤
1.
原料图
2.
如图,准备食材
3.
起锅坐油,葱姜爆香
4.
倒入肉片翻炒
5.
倒入菜梗和香菇翻炒
6.
倒入白贝翻炒
7.
加入提前熬好的骨汤和适量盐
8.
水开后到人白菜叶
9.
倒入泗粉
10.
淋入熟油和香菜,在加入适量酱油,鸡精,和胡椒粉搅匀就可以出锅了
小窍门&温馨提示
1.油用葱姜爆香后,留一部分出来,等到熟的时候淋上,味道更好
2.骨汤是用猪大骨,姜,蒜,和盐熬制的,
分类:
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