微波鱼

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  1.准备材料，草鱼洗净用盐和胡椒粉略腌，小碗内加盐，料酒，白糖，生抽，蒸鱼豉油，鸡精，胡椒粉加少许温水调匀
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  2.香葱段和生姜丝铺在鱼身上，将调好的汁浇上
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  3.盖上盖子，放入微波炉，4分钟取出
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  4.油锅烧热，下蒜末炸成浅金黄色，趁热浇在微波好的鱼上
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  5.鲜香软嫩微波鱼就做好了

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