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满口留香---培根薯泥马芬
kiss战女
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吃腻了甜的,换换口味!试试这款添加了马铃薯泥和起士的小蛋糕吧,略咸和微辣的风味会给你不一样的味蕾冲击!
初级
烘焙
咸鲜
一小时
主料
马铃薯泥
120克(熟)
牛奶
40毫升
鸡蛋
1个
橄榄油
50毫升
盐
2克
砂糖
15
无铅泡打粉
2克
小苏打
1克
辅料
黑胡椒
适量
培根
2片
芝士粉
20克
培根薯泥马芬的做法步骤
1.
马铃薯蒸熟后趁热压成泥,加入盐、黑胡椒、牛奶、培根碎拌匀备用。
2.
低筋粉、砂糖、泡打粉、小苏打混合筛入盆中,轻轻拌匀;加入橄榄油搅至完全融合。
3.
调入薯泥、再撒少许芝士粉,用橡皮刮刀轻轻搅拌均匀。
4.
加入鸡蛋液切拌均匀。
5.
盛入纸杯中约八分满。
6.
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