红枣薏米炖燕窝

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  1.准备三口山生燕燕窝6克左右（白燕、官燕、血燕、燕碎、燕条均可)冷水泡发，一般白燕泡几个小时就可以了。(你看它发成几倍大酒可以了，血燕时间略加几个小时)
• 2.薏米提前浸泡5个小时，觉得泡发起来就可以了，准备好干净的炖盅，加入泡好的薏米，没有可不加，再加入干净的燕窝，再加入红枣，我家的颗粒较大，所以切小块了，没有可不加水，大概为料的2倍，齐碗口。
• 3.放在炖锅里炖上50分钟即可，血燕70分钟，加入冰糖，融化即可。

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