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碎米蛋花粥

碎米蛋花粥

记得小时候,妈妈会把米用家用的面条机碾成米糁煮粥喝,好长时间没有吃了,还挺想,泡了一点儿大米,用搅拌机打成碎米,煮了粥,淋了蛋花,真棒,比小时候吃过的还要好吃!
做起来也特别简单,不象米粥那么费时间,比较适合做早餐的汤水

主料
辅料

碎米蛋花粥的做法步骤

小窍门&温馨提示

1、做这个粥,米的用量很小,放多在太稠不好吃。

2、米浆下锅后要注意搅动,避免糊底。

3、米粥要煮到粘稠味道才香。
分类: 主食 家常菜 孕妇 早餐
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