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一款美味的早餐饼——鸡蛋韭菜豆渣饼
清欢的烟火生活
初级
煎
咸鲜
十分钟
主料
黄豆
一杯
鸡蛋
一个
玉米粉
一匙
韭菜
适量
盐
适量
草果粉
适量
鸡蛋韭菜豆渣饼的做法步骤
1.
黄豆用水泡发。(约需4小时)
2.
泡发的黄豆放入九阳豆浆机里。加入水量到刻度线中央。接通电源选择“纯香”功能,让豆浆机开始工作。
3.
韭菜择洗干净切细备用。
4.
豆浆机结束工作后,过滤出豆渣放入大碗里,并打入鸡蛋搅匀。
5.
加入一匙玉米粉拌匀。
6.
放入切好的韭菜拌匀。
7.
放入盐、草果拌匀。
8.
煎锅上火,放入食用油,舀入一匙面糊摊成饼状煎黄,一面煎熟翻过来煎另一面,煎熟后即可食用。
分类:
主食
家常菜
早餐
饼
查看全部(共8步)
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