西芹豆干炒腊肠

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西芹豆干炒腊肠

主料

辅料

腊肠一根
葱姜适量

配料

西芹豆干炒腊肠的做法步骤

1.芹菜去叶洗净切成段。
2.焯水备用。
3.豆干切成菱形片。
4.腊肠洗去表面的杂质切成片。
5.木耳泡发洗净，撕成小块，葱切末，姜切丝。
6.热锅下油，放入少许姜丝炒香，再放入腊肠翻炒至出油。
7.再放入西芹、木耳、豆干。
8.加一勺美极鲜，一勺蚝油，葱姜大火翻炒一分钟出锅即可。

分类：热菜家常菜老人晚餐

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