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红萝卜炒牛肉
火镀红叶
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红萝卜含有丰富的维生素a,维a具有明目,辅助治疗多种眼疾,增强免疫力,清除自由基,促进生长发育,保护胃、呼吸道黏膜的功能。
简单
炒
原味
二十分钟
食材明细
主料
红萝卜
适量
牛肉
适量
辅料
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
色拉油
适量
麻油
适量
配料
盐
适量
糖
适量
蚝油
适量
生粉
适量
酒
适量
胡椒粉
适量
酱油
适量
鸡粉
适量
红萝卜炒牛肉的做法步骤
1.
牛肉切片用所有调味料腌15分钟,红萝卜切成你喜欢爱的形状,姜蒜切碎,葱切段
2.
热锅,下色拉油爆香姜、蒜粒,再下腌过的牛肉
3.
炒至7成熟
4.
下红萝卜片翻炒一下,再下小许的点蚝油、酱油
5.
全部材料炒至全熟,下葱段,淋麻油,上碟
6.
红萝卜片脆脆的,好味下饭菜
分类:
热菜
秋季食谱
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