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南瓜玉米杏仁豆腐
幽兰冷香
灿烂如金、凝脂如玉、细腻如瓷、香甜沁人,口感非常的嫩滑。虽说是在初冬季节,然而面对这清爽怡人的美颜豆腐,依然会让人爱不释口......
初级
其他
甜味
三小时
主料
南瓜
310克
玉米渣
60克
大杏仁
60克
冰糖
30克
辅料
琼脂
6克
白糖
适量
玫瑰蜂蜜水
少许
南瓜玉米杏仁豆腐的做法步骤
1.
准备好需用的原料。
2.
先将琼脂加入适量清水浸泡软。
3.
南瓜去皮后洗净切成小块。
4.
放入豆浆机中,再放入60克玉米渣、60克杏仁、30克冰糖。
5.
加入清水到标注的水位线处。
6.
接通电源,按下‘五谷米糊’健,开始等待吧。
7.
将打好的南瓜浆过滤去浮沫。
8.
用量杯取300克南瓜玉米杏仁浆。
9.
到入小锅中,再放入浸泡软的琼脂。
10.
开小火煮至琼脂化,关火。然后加入适量白糖并搅拌均匀。
11.
稍晾片刻,到入模具中,放进冰箱冷藏至凝固。
12.
取出凝固的豆腐,再浇入玫瑰蜂蜜水就可以享用了。
小窍门&温馨提示
蜂蜜水可随自己的意来加,也可以什么都不加,就这样吃也很不错的。
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