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1.卞萝卜半个
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2.洗净后擦丝
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3.香菜少许洗净待用
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4.干辣椒大葱切丝
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5.肉馅中再加少许生粉
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6.调匀待用,这是挑好的肉馅,详情见菜谱中饺子的做法
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7.1萝卜丝焯水,倒入开水中
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8.过一下马上捞出
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9.过水后待用
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10.锅中再次加水
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11.准备汆丸子
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12.水开后把丸子一个个放进锅里
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13.用筷子就行
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14.做成圆子团就好
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15.做完之后用筷子抄底动动以免粘连
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16.全部飘起后捞出待用
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17.锅中加油,加辣椒丝和葱丝煸香后
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18.加入备好的萝卜丝
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19.加少许生抽
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20.加水
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21.水开后加入丸子
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22.煮五到十分钟后关火加上香菜末,在点点麻油就大功告成了
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23.爱吃酸的加点醋更棒更有味道,喝起来暖洋洋的,还等什么快吃吧