爽口凉菜【香菜拌腐竹】

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  1.准备原料
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  2.香菜切段，葱切丝
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  3.腐竹泡发后切丝
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  4.腐竹开水略微烫一下
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  5.所有原料倒入盆中
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  6.加入盐和鸡精适量，生抽一大勺，耗油，白糖，油泼辣子各一小勺，最后淋上少许香油。

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