《缤纷炒饭》----剩饭的华丽转身

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  1.材料图：黄瓜 胡萝卜 白菜心 火腿肠全部切小丁备用 葱切末
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  2.鸡蛋打散，下锅炒成蛋碎，备用
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  3.另起锅，倒油，稍热放葱花，放白菜心煸炒至微变色
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  4.放火腿丁煸炒均匀
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  5.放胡萝卜丁和黄瓜丁炒均匀
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  6.加适量盐调味
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  7.放进米饭，翻炒均匀
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  8.放进炒好的蛋碎，翻炒均匀，即可出锅

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