《缤纷炒饭》----剩饭的华丽转身

筑巢

《缤纷炒饭》----剩饭的华丽转身

剩饭怎么吃？来个华丽的变身吧···香香滴

主料

米饭适量

辅料

缤纷炒饭的做法步骤

1.材料图：黄瓜胡萝卜白菜心火腿肠全部切小丁备用葱切末
2.鸡蛋打散，下锅炒成蛋碎，备用
3.另起锅，倒油，稍热放葱花，放白菜心煸炒至微变色
4.放火腿丁煸炒均匀
5.放胡萝卜丁和黄瓜丁炒均匀
6.加适量盐调味
7.放进米饭，翻炒均匀
8.放进炒好的蛋碎，翻炒均匀，即可出锅

小窍门&温馨提示

@  个人认为味精等调味品能少吃就少吃，不放最好，味道一样好哈

@  炒菜的时候要是干的话可以放些水，但不能多

@  油不宜放太多，油多了吃的时候会觉得腻

分类：主食家常菜夏季食谱

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