盐水卤鸡

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盐水卤鸡

主料

三黄鸡半只

辅料

配料

盐水卤鸡的做法步骤

1.三黄鸡清洗干净用盐腌制包上保鲜膜放入冰箱过夜
2.把腌制好的鸡取出用清水冲洗一下；生姜去皮用刀拍扁
3.鸡用放入沸水里面焯一下，滤去白沫
4.锅里加入足量的水，把调料都加入，水开后把鸡放入，鸡有皮的那面超锅底
5.

分类：凉菜冬季食谱

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