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手工奶球
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为了那罐启封的炼乳而寻找的方案。没有脱脂奶粉,用了全脂奶粉替代。奶香浓郁,操作简单,绝对零失败。
简单
拌
奶香
二十分钟
食材明细
主料
炼乳
30克
奶粉
35克
糖粉
20克
手工奶球的做法步骤
1.
准备用料
2.
将所有原料倒在一起
3.
用橡皮刮刀拌匀
4.
拌至成团,且表面出现光泽感
5.
搓成长条
6.
切割成8克/个
7.
搓成球
8.
包上糖纸
小窍门&温馨提示
做好的糖果可以装入瓶子或保鲜盒中密封保存。放在阴凉干燥的地方,并尽量在2周内食用,风味最佳。
分类:
冰品
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