红枣桂圆雪耳羹

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  1.将所有材料略浸泡后各自洗净，雪耳泡发半小时后撕小朵，去掉黄色蒂部。
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  2.银耳入锅，加适量水，武火滚后改文火炖。
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  3.等至银耳稍有粘性时加入红枣，桂圆肉和冰糖，十分钟后出锅。

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