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鲜辣味美的佳肴——红烧海虾
哈尼印象
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小时候在海边长大,顿顿离不开美味的海鲜。
现在每次妈妈来北京看我,都会带超级多的海产品,这回做的是黄海的海虾,虾肉紧实鲜香味美是它的特点。
再来点创新的香辣口感,那就是一个字——下饭!
简单
烧
中辣
二十分钟
食材明细
主料
海虾
适量
青椒
一只
辅料
葱姜蒜
适量
配料
豆豉辣酱
适量
糖
适量
盐
适量
料酒
适量
红烧海虾的做法步骤
1.
海虾洗净后,剪去虾枪,在背部剪口去虾线。配料切好备用。
2.
葱姜蒜下锅爆香,取出。加糖炒化变红为止。
3.
把虾倒入大火翻炒,加入青椒条,加豆豉辣酱和料酒,出锅前洒盐即可。
4.
成盘!开饭了哦!
分类:
热菜
夏季食谱
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