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三丁烩虾仁
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简单
炒
未知
二十分钟
食材明细
主料
虾仁
250克
莴笋
120克
番茄
50克
香菇
50克
辅料
淀粉
15克
配料
鸡精
适量
盐
适量
料酒
适量
三丁烩虾仁的做法步骤
1.
准备材料。
2.
把剥好的虾仁用料酒.盐.淀粉。蛋清腌十分钟。
3.
把锅烧热四成熟倒入虾仁,炒到变色,笔出留油。
4.
放入香菌丁.莴笋炒,再加水,加入盐.鸡精。胡椒。再用水淀粉闷一下。
5.
然后用番茄.虾仁略烩一下。
6.
装锅上盘了。
分类:
热菜
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