番薯粉饺

潮汕大妈

番薯粉饺

主料

番薯粉适量
大米粉适量
猪肉适量

辅料

配料

番薯粉饺的做法步骤

1.猪肉剁成肉末，加入番薯粉，鸡蛋，芝麻，白糖，盐
2.搅拌均匀
3.烫皮就和做番薯粉粿一样，煮一锅开水，加入大米粉，番薯粉，用擀面棍搅
4.趁热和好
5.擀成薄皮，我是用杯子印成圆形
6.包饺子了
7.合起来，捏紧
8.放锅里，开水蒸12分钟
9.拿起来，趁热食用，凉了就变硬了

分类：小吃儿童老人朋友聚餐晚餐

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