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番薯粉饺
潮汕大妈
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简单
蒸
清淡
半小时
食材明细
主料
番薯粉
适量
大米粉
适量
猪肉
适量
辅料
芝麻
适量
鸡蛋
适量
配料
白糖
适量
盐
适量
番薯粉饺的做法步骤
1.
猪肉剁成肉末,加入番薯粉,鸡蛋,芝麻,白糖,盐
2.
搅拌均匀
3.
烫皮就和做番薯粉粿一样,煮一锅开水,加入大米粉,番薯粉,用擀面棍搅
4.
趁热和好
5.
擀成薄皮,我是用杯子印成圆形
6.
包饺子了
7.
合起来,捏紧
8.
放锅里,开水蒸12分钟
9.
拿起来,趁热食用,凉了就变硬了
分类:
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